


உடனடி நூடுல்ஸ்உலகெங்கிலும் உள்ள பலருக்கு பிரதான உணவாக மாறிவிட்டது, விரைவான மற்றும் வசதியான உணவு விருப்பத்தை வழங்குகிறது. இருப்பினும்,மொத்த விலைகள்உடனடி நூடுல்ஸ்சமீபத்தில் அதிகரித்துள்ளது, உடனடி நூடுல்ஸ் ஏன் மிகவும் விலை உயர்ந்தது என்று நுகர்வோர் ஆச்சரியப்படுகிறார்கள். இந்த கட்டுரையில், உடனடி நூடுல்ஸின் செலவின் பின்னணியில் உள்ள காரணங்களை ஆராய்வோம்.
காரணங்களில் ஒன்றுஉடனடி நூடுல்ஸின் மொத்த விலைஉயர்வுக்கு தேவை அதிகரிப்பது. கோவிட் -19 தொற்றுநோய் உலகளாவிய உணவு விநியோகச் சங்கிலிகளைத் தொடர்ந்து சீர்குலைப்பதால், உடனடி நூடுல்ஸ் போன்ற அழியாத உணவுப் பொருட்களை மக்கள் சேமித்து வைக்கின்றனர். தேவையின் திடீர் எழுச்சி மிகப்பெரிய அழுத்தத்தை அளிக்கிறதுஉற்பத்தியாளர்கள், உற்பத்தி செலவுகள் அதிகரிக்கும்.
விலை அதிகரிப்புக்கான மற்றொரு காரணம் உற்பத்தியில் பயன்படுத்தப்படும் சில பொருட்களின் பற்றாக்குறைஉடனடி நூடுல்ஸ். தொற்றுநோய் விவசாய உற்பத்தி மற்றும் போக்குவரத்தை பாதிக்கும் போது, கோதுமை மாவு, பாமாயில் மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் போன்ற முக்கிய மூலப்பொருட்களின் விலைகள் உயர்ந்துள்ளன. இதன் விளைவாக, உற்பத்தியாளர்கள் இந்த முக்கியமான கூறுகளை வாங்குவதற்கான அதிகரித்த செலவுகளை எதிர்கொள்கின்றனர், இறுதியில் மொத்த விலைகளை பாதிக்கின்றனர்.
மேலும், பேக்கேஜிங் பொருட்களின் விலையும் கணிசமாக அதிகரித்துள்ளது. விநியோகச் சங்கிலி இடையூறுகள் மற்றும் தொழில்கள் முழுவதும் பேக்கேஜிங் பொருட்களுக்கான தேவை அதிகரித்ததால், பிளாஸ்டிக் பேக்கேஜிங் முதல் ஒற்றை பைகள் வரை, இந்த பொருட்கள் மிகவும் விலை உயர்ந்தவை. உற்பத்தியாளர்கள் இப்போது இந்த விலை உயர்வுகளின் சுமைகளைத் தாங்க வேண்டிய கட்டாயத்தில் உள்ளனர், இது ஒட்டுமொத்த செலவை மேலும் அதிகரிக்கும்மொத்த உடனடி நூடுல்ஸ்.
கூடுதலாக, பணவீக்கம் மற்றும் நாணய மாற்று விகிதங்களில் ஏற்படும் மாற்றங்களும் உயரும் விலையில் ஒரு பங்கைக் கொண்டுள்ளன. பொருளாதார மற்றும் நாணய மதிப்புகளில் ஏற்ற இறக்கங்கள் மூலப்பொருட்களின் விலை மற்றும் போக்குவரத்து ஆகியவற்றை பாதிக்கும். ஏற்றுமதி செய்யும் நாட்டின் நாணயம் இறக்குமதி செய்யும் நாட்டிற்கு எதிராக மதிப்பிழக்கும்போது, உற்பத்தியாளர்கள் அதிக மாற்று விகிதத்தை ஈடுசெய்ய வேண்டும், இதனால் மொத்த விலைகள் உயரும்.
சுருக்கமாக, உயர்வுஉடனடி நூடுல்ஸின் மொத்த விலைகள்பின்வரும் காரணிகளால் ஏற்படுகிறது. தற்போதைய தொற்றுநோய், மூலப்பொருள் பற்றாக்குறை, அதிகரித்து வரும் பேக்கேஜிங் செலவுகள் மற்றும் பொருளாதார ஏற்ற இறக்கங்கள் அனைத்தும் விலையுயர்ந்த தன்மைக்கு பங்களித்துள்ளனஉடனடி நூடுல்ஸ்இன்று. ஒரு நுகர்வோர் என்ற முறையில், தகவலறிந்த தேர்வுகளைச் செய்வதற்கும், உணவுத் துறையின் எப்போதும் மாறிவரும் இயக்கவியலுக்கு ஏற்ப மாற்றுவதற்கும் இந்த காரணிகளைப் புரிந்துகொள்வது முக்கியம்.
இடுகை நேரம்: நவம்பர் -30-2023