ராமன் நூடுல் தொழிற்சாலை: உற்பத்தி செயல்முறையில் ஒரு படிப்படியான நுண்ணறிவு

அறிமுகப்படுத்த:

உலகெங்கிலும் உள்ள எண்ணற்ற உணவுப் பிரியர்களின் சுவை மொட்டுகளைக் கைப்பற்றி, ராமன் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி உலகத்தை புயலால் தாக்கியுள்ளார்.இந்த ஜப்பானிய உணவின் புகழ் பலவற்றை நிறுவத் தூண்டியதுராமன் நூடுல் காரணிies.இந்த வசதிகள் வளர்ந்து வரும் தேவையை பூர்த்தி செய்வதற்காக பெருமளவிலான ராமன் நூடுல்ஸ் தயாரிக்க அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளன.இந்த கட்டுரையில், ஒரு சிக்கலான உற்பத்தி செயல்முறையை நாம் கூர்ந்து கவனிப்போம்ராமன் தொழிற்சாலை.பொருட்களின் தேர்வு முதல் இறுதி தயாரிப்பின் பேக்கேஜிங் வரை, இந்த சுவையான நூடுல்ஸ் தயாரிப்பதற்கான செயல்முறையை படிப்படியாகப் பார்ப்போம்.

படி 1: தேவையான பொருட்கள் தேர்வு மற்றும் கலவை

ஒவ்வொருவரின் இதயத்திலும்ராமன் தொழிற்சாலைபொருட்களை கவனமாக தேர்ந்தெடுப்பது.சிறந்த சுவை மற்றும் அமைப்பை உறுதி செய்வதற்காக மிக உயர்ந்த தரமான கோதுமை மாவு, தண்ணீர், உப்பு மற்றும் சில நேரங்களில் கார உப்பு மட்டுமே தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன.மூலப்பொருட்கள் கிடைத்தவுடன், அவை முன்கூட்டியே கலக்கப்பட்டு, பின்னர் மொத்தமாக ஒன்றாக கலக்கப்படுகின்றன.

படி 2: கலந்து பிசையவும்

இந்த கட்டத்தில், முன் கலந்த பொருட்கள் தொழில்துறை அளவிலான பாஸ்தா இயந்திரத்தில் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன.மாவை பிசையும் போது இயந்திரம் பொருட்களை நன்கு கலக்குகிறது.இந்த செயல்முறை முக்கியமானது, ஏனெனில் இது பசையம் உருவாவதை உறுதி செய்கிறது, இது மெல்லும் தன்மை மற்றும் நெகிழ்ச்சித்தன்மைக்கு பங்களிக்கிறது.ராமன் நூடுல்ஸ்.

படி 3: முதுமை மற்றும் முதிர்ச்சி

மாவைக் கலந்து பிசைந்த பிறகு, அது ஓய்வெடுக்கவும், பக்குவமாகவும் இருக்கும்.நூடுல்ஸின் விருப்பமான அமைப்பு மற்றும் சுவையின் அடிப்படையில் இந்த நேரம் மாறுபடும்.வயதானது சுவையை அதிகரிக்கிறது மற்றும் பசையம் தளர்த்துகிறது, இது மாவை உருட்டவும் நீட்டவும் எளிதாக்குகிறது.

படி 4: உருட்டுதல் மற்றும் வெட்டுதல்

அடுத்து, மாவை ஒரு தொடர் உருளைகள் வழியாக அனுப்பப்படுகிறது, அது தாள்களாக தட்டுகிறது.தாள்கள் பின்னர் ஒரு வெட்டு இயந்திரத்தில் கொடுக்கப்படுகின்றன, அங்கு அவை நீண்ட, மெல்லியதாக செயலாக்கப்படுகின்றனராமன் நூடுல்ஸ்.நூடுல்ஸின் தடிமன் மற்றும் அகலம் வெவ்வேறு விருப்பங்களுக்கு ஏற்ப சரிசெய்யப்படலாம்.

படி 5: நீராவி உலர்

சுருக்கமாக புதிதாக வெட்டப்பட்ட நீராவிராமன் நூடுல்ஸ்அதனால் அவை ஓரளவு சமைக்கப்பட்டு அவற்றின் வடிவத்தைத் தக்கவைத்துக் கொள்கின்றன.நூடுல்ஸின் தனித்துவமான மெல்லும் அமைப்பைப் பராமரிக்க இந்தப் படி முக்கியமானது.வேகவைத்த பிறகு, நூடுல்ஸ் உலர்த்தும் அறைக்கு கொண்டு செல்லப்படுகிறது.இங்கே அவை மெதுவாக நீரிழப்புடன் உள்ளன, நீண்ட அடுக்கு வாழ்க்கை மற்றும் நுகர்வோருக்கு சமைப்பதை எளிதாக்குகிறது.

படி 6: பேக்கேஜிங் மற்றும் விநியோகம்

இறுதியாக, உலர் ராமன் நூடுல்ஸ், ஒற்றைப் பரிமாறல் முதல் குடும்பப் பொதிகள் வரை பல்வேறு அளவுகளில் கவனமாக தொகுக்கப்பட்டுள்ளது.கடைகளில் உள்ள நுகர்வோரின் கவனத்தை ஈர்க்கும் வகையில் இந்த தொகுப்புகள் பெரும்பாலும் துடிப்பான வடிவமைப்புகளால் அலங்கரிக்கப்படுகின்றன.பேக்கேஜ் செய்யப்பட்டவுடன், ராமன் நூடுல்ஸ் விநியோகம் செய்யப்பட்டு உலகம் முழுவதும் உள்ள சந்தைகளுக்கு அனுப்பப்படும்.

முடிவில்:

செய்யும் செயல்முறைராமன் நூடுல்ஸ்ஒரு தொழிற்சாலையில் நன்கு ஒருங்கிணைந்த மற்றும் விரிவான அணுகுமுறை தேவைப்படுகிறது.மூலப்பொருள் தேர்வு முதல் பேக்கேஜிங் வரை ஒவ்வொரு அடியும் இறுதி தயாரிப்பின் ஒட்டுமொத்த தரத்திற்கு பங்களிக்கிறது.இந்த சிக்கலான உற்பத்தி செயல்முறையைப் புரிந்துகொள்வதன் மூலம், இந்த பிரியமான நூடுல்ஸின் பின்னால் உள்ள முயற்சி மற்றும் கைவினைத்திறனுக்கு நுகர்வோர் ஆழ்ந்த பாராட்டுகளைப் பெறலாம்.எனவே அடுத்த முறை நீங்கள் வேகவைக்கும் ராமன் கிண்ணத்தை அனுபவிக்கும் போது, ​​அதை உங்கள் மேசைக்கு எடுத்துச் செல்வதற்கான சிக்கலான செயல்முறையைப் புரிந்துகொள்ள சிறிது நேரம் ஒதுக்குங்கள்.