2021 ஆம் ஆண்டில் உலகளாவிய மற்றும் சீன உடனடி நூடுல் நுகர்வு: வியட்நாம் தென் கொரியாவை முதன்முறையாக விஞ்சி உலகின் மிகப்பெரிய உடனடி நூடுல் நுகர்வோர் ஆனது

வாழ்க்கை மற்றும் பயணத் தேவைகளின் விரைவான வேகத்துடன், உடனடி நூடுல்ஸ் நவீன வாழ்க்கையில் இன்றியமையாத எளிய உணவுகளில் ஒன்றாக மாறிவிட்டது. சமீபத்திய ஆண்டுகளில், உடனடி நூடுல்ஸின் உலகளாவிய நுகர்வு அதிகரித்து வருகிறது. 2020 ஆம் ஆண்டில், உடனடி நூடுல்ஸின் உலகளாவிய நுகர்வு 116.56 பில்லியனாக இருக்கும், இது ஆண்டுக்கு 9.53%அதிகரிப்பு. 2021 ஆம் ஆண்டில், உடனடி நூடுல்ஸின் உலகளாவிய நுகர்வு 118.18 பில்லியனாக இருக்கும், இது ஆண்டுக்கு 1.39%அதிகரிப்பு.

2015 முதல் 2021 வரை உடனடி நூடுல்ஸின் உலகளாவிய மொத்த நுகர்வு (அலகு: 100 மில்லியன்)

தொடர்புடைய அறிக்கை: ஸ்மார்ட் ரிசர்ச் கன்சல்டிங் வழங்கிய 2022 முதல் 2028 வரை சீனாவின் உடனடி நூடுல் துறையின் அபிவிருத்தி மூலோபாய பகுப்பாய்வு மற்றும் முதலீட்டு வாய்ப்பு குறித்த ஆராய்ச்சி அறிக்கை

உலகில் உடனடி நூடுல்ஸின் சராசரி தினசரி நுகர்வு அதிகரித்து வருகிறது. உலகில் உடனடி நூடுல்ஸின் சராசரி தினசரி நுகர்வு 2015 ல் 267 மில்லியனிலிருந்து 2021 இல் 324 மில்லியனாக அதிகரிக்கும், சராசரியாக ஆண்டு வளர்ச்சி விகிதம் 2.79%ஆகும்.

2015 முதல் 2021 வரை உடனடி நூடுல்ஸின் உலகளாவிய சராசரி தினசரி நுகர்வு போக்கு

2021 ஆம் ஆண்டில், சீனா (ஹாங்காங் உட்பட) உலகின் மிகப்பெரிய உடனடி நூடுல் நுகர்வோர் சந்தையாக இருக்கும், 2021 ஆம் ஆண்டில் சீனாவில் 43.99 பில்லியன் உடனடி நூடுல்ஸ் (ஹாங்காங் உட்பட) நுகர்வு; இரண்டாவது இந்தோனேசியா, அங்கு உடனடி நூடுல்ஸின் நுகர்வு 13.27 பில்லியன்; வியட்நாம் நுகர்வு 8.56 பில்லியன் பங்குகளுடன் மூன்றாவது இடத்தைப் பிடித்தது, இந்தியாவும் ஜப்பான் முறையே 2017-2021 ஆம் ஆண்டில் உலகளாவிய உடனடி நூடுல் நுகர்வு முறையே நான்காவது மற்றும் ஐந்தாவது இடத்தைப் பிடித்தன (பிரிவு: 100 மில்லியன்)

உடனடி நூடுல்ஸ் நுகர்வு விகிதத்தில் இருந்து, 2021 ஆம் ஆண்டில், சீனாவில் உடனடி நூடுல்ஸின் நுகர்வு (ஹாங்காங் உட்பட) 43.99 பில்லியனாக இருக்கும், இது உலகளாவிய மொத்த நுகர்வுகளில் 37.22% ஆகும்; இந்தோனேசியாவின் நுகர்வு 13.27 பில்லியன் ஆகும், இது உலகளாவிய மொத்தத்தில் 11.23% ஆகும்; வியட்நாமின் நுகர்வு 8.56 பில்லியன் ஆகும், இது மொத்த உலகளாவிய நுகர்வுகளில் 7.24% ஆகும்

உலக உடனடி நூடுல் சந்தையின் தரவுகளின்படி, வியட்நாமில் 2021 ஆம் ஆண்டில் தனிநபர் உடனடி நூடுல்ஸ் அதிக நுகர்வு இருக்கும். 2021 ஆம் ஆண்டில், வியட்நாம் தனிநபர் நூடுல்ஸ் 87 பைகள் (பீப்பாய்கள்) சாப்பிடும்; தனிநபர் உடனடி நூடுல்ஸின் 73 பைகள் (பீப்பாய்கள்), நேபாளம் மூன்றாவது இடத்தில் 55 பைகள் (பீப்பாய்கள்) உடனடி நூடுல்ஸுடன் தென் கொரியா இரண்டாவது இடத்தில் உள்ளது.